|
In die Oos-Kaap
duskant Barkley-Oos, omring deur berge en populiere is daar ‘n stukkie
grond wat Lower Orpendale heet. Hier woon Johan en Dienie Steenekamp
en hul seuns, wat boer met Suffolk en Dormer skaap, en ‘n bietjie
bees.
In die winter lok die gewilde Tiffindell Ski-Oord, ‘n klipgooi vanaf
die plaas, toeriste vanaf regoor die wêreld. Die somer bied ‘n
asemrowende natuurskoon en wegbreek van die stad se lawaai.
‘n Moeitelose afdraai vanaf die R58 en ‘n liefde vir mooi goedjies het
Dienie die idee gegee om ‘n padstal en Bed en Ontbyt te begin. Die plaas werkers is by hierdie projek betrek om hul lone aan te vul. Met
haar hulp word handgemaakte produkte vervaardig; konfyte, plekmatjies,
slagspreek-bordjies en blikgoed. Haar vernuf in die kombuis lewer
beskuit, lasagne, bobotie, hoenderpastei en vele meer. Hierdie
lekkernye word nou wyd en suid verkoop.
‘n Ou plaashuisie is gerestoreer tot ‘n gastehuis wat tot agt mense
kan huisves. Jagte, visvang, staproetes en 4x4 uitstappies is
van die avonture wat hier meegemaak kan word.
Kom voed jou siel met een van Dienie se slagspreuke:
“Te veel van ‘n goeie ding is fantasties!”
Die Kontrei-Padstal en Bed en Ontbyt |
|